Description :
Marché de producteurs, démonstration de savoir-faire (pressage de fruits, traction animale, transformation de blé, animation semences paysannes...) animations diverses et musicales, repas paysan le Samedi soir à 20h30 sur réservation au 06 13 81 06 03 ou 06 82 25 46 84 et repas grillades le Dimanche midi avec les produits fermiers des paysans. Parc des jacobins.
Description Longue :
Edifiée au bord de l’Arize et faisant partie intégrante du système de défense de la Cité, la Cathédrale (XIVème – XVIIème) a gardé son aspect massif d’origine, avec ses murs épais à certains endroits de plus de 3 m et ses piliers de soutènement. Elle est de style gothique méridional, avec un clocher octogonal du XIVème. Le Chœur des Evêques est constitué de 61 stalles sculptées. La salle du Trésor Episcopal renferme les pièces majeures de l’histoire de l’Evêché.
