En 1355, Carbonne fut assiégée et brûlée par les soldats du Prince Noir. Pour l'aider à se relever, le comte d'Armagnac et le roi Jean le Bon lui accordèrent de nouveaux privilèges en 1358. La bastide fut rebâtie et fortifiée. L'église actuelle date de cette époque. Elle se compose d'une nef à cinq travées, précédée d'un clocher tour rectangulaire. Les trous de boulins sont encore apparents. Devant le clocher, un porche a été construit par la suite. Sous ce porche, un portail du milieu du 14e siècle, avec colonnettes, nervures et chapiteaux à feuillage. Le portail est précédé d'un banc de pierre et encadré de deux niches. Au-dessus, fronton triangulaire à fleurons.
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statue (grandeur nature) : Christ en croix (ensemble du retable et revêtement mural)
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tableau : Annonciation (l')
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autel, retable, tabernacle, exposition, 3 statues (maître-autel, ciborium, retable architecturé)
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croix d'autel, chandeliers d'autel (6) (garniture d'autel) : (ensemble du maître-autel)
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consoles (2) (ensemble du maître-autel)
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retable, revêtement mural, bas-reliefs (2)
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orgue de tribune : partie instrumentale de l'orgue
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orgue de tribune
