fédérer, à Toulouse et en région Midi-Pyrénées, les acteurs de l'Économie Sociale et Solidaire pour organiser l'évènement annuel du Marché de Noël à Arnaud Bernard et mener les actions nécessaires à son organisation ; pour réaliser des actions et des manifestations dans l'intérêt commun de ses membres ; de repérer d'autres acteurs en région, en France et à l'international qui partagent les mêmes valeurs ; de susciter, accompagner et développer les échanges humains et économiques au sein de réseaux formel et informels ; de dynamiser l'économie locale et de renforcer les solidarités économiques et sociales. Le CAECS vise à intégrer et à valoriser les thématiques liées à l'Économie Sociale et Solidaire. Cette valorisation se traduit par la mise en place d'actions spécifiques dans les secteurs de l'information, l'édition, la sensibilisation, la formation, l'accompagnement et l'organisation de manifestations de tous ordres
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