essentiellement par le biais du jardinage biologique mais aussi par le biais d'autres activités (ateliers participatifs, échanges de savoirs, rencontres-débats, conférences, projections de films, prêt de documents, sorties nature...), l'association a pour objectif de sensibiliser principalement les membres de l'université (étudiants-e-s, enseignants-e-s, personnel...) mais aussi plus largement les habitants du quartier du Mirail (notamment les enfants des écoles) à l'écologie et à la protection de l'environnement et de la nature tout en encourageant la mixité culturelle et inter-générationnellle